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カスタマーレビュー数：1
【くちコミ情報】
西洋系のレストランの評価は信用できます
現在NY在住でこの本を参考にしながら、食べ歩きをしています。掲載のレストランの数では、NY関連のガイドブックの中でダントツの情報量です。今まで数十店で食事をしました。味の評価は主観がかなり入りますが、ZAGATの評価は(一部のジャンルを除いて)信用できます。料理の評価が(30点満点中)20点以上の店なら、まず美味しいでしょう。 p ただ、「一部のジャンルを除いて」と書いたのは、概して日本食や中華など非西洋系のジャンルのレストランの評価は信用できない事が多いです。例えば、日本人の観点からするとアメリカ化された鮨屋で、しゃりとかネタがまあまあレベルの店が鮨で高評価されています。
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