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Regional & International の売れ筋最新ランキング ［2008年09月06日 07時28分］ |
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| The River Cottage Family Cookbook (River Cottage Cookbook)
Hugh Fearnley-Whittingstall（著）
Fizz Carr（著）
Simon Wheeler（写真）
￥ 3,745（税込）
￥ 3,369（税込）
近日発売 予約可
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おすすめ度
| Japanese Women Don't Get Old or Fat: Secrets of My Mother's Tokyo Kitchen
Naomi Moriyama（著）
William Doyle（著）
￥ 1,383（税込）
￥ 1,602（税込）
通常8～14日以内に発送
ジャンル内ランキング：34,037位
カスタマーレビュー数：1
【くちコミ情報】
日本の食生活のすばらしさを再確認
タイトルが気になって思わず手に取りました。日本人としては当たり前のように感じていたことも、アメリカでは当たり前ではないのですね。旬の新鮮な食材を毎日の食卓にのせることのすばらしさを再確認させられました。 アメリカ的視点で見る日本の食生活って興味深いですね。
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おすすめ度
| Essentials of Classic Italian Cooking
Marcella Hazan（著）
Karin Kretschmann（イラスト）
￥ 3,457（税込）
￥ 3,436（税込）
通常1～3週間以内に発送
ジャンル内ランキング：33,879位
カスタマーレビュー数：1
【くちコミ情報】
ほんもののイタリアの家庭料理
簡潔で明快なレシピに沿ってつくると、誰でもあっというまにイタリアのお母さんの味が、日本の台所で実現できます。単なるトマトソースやカルボナーラやアサリのスパゲティも、どこのレストランで食べるより美味しく出来るコツがいっぱい。近所の八百屋で買ったじゃがいもも、とても素朴でいながら洗練されたサラダになったり。シンプルなデザートのレシピの数々も魅力のひとつ。実は、多くの料理研究家のネタ本にもなっているみたい。英語で書かれたイタリア料理の本の中ではピカイチのおすすめです！ ただし、写真はありません。
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Jennifer M. Aranas（著）
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Virginia Bentley（著）
Virginia Hoyt Cantarella（著）
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